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Unsere Tagesteller in der Gaststube
Mittwoch, 08. Februar 2012 |
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Tagessuppe
Broccoli Cremesuppe
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CHF 4.50 |
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» das Schnelle
Rinds Carbonnade nach „Flämischer Art“ mit Spätzli, Tagessalat
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CHF 17.50 |
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» das Fleischlose
Auberginen Piccata “Milanaise” auf Gemüsereis, Tagessalat
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CHF 17.50 |
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» der Klassiker
Blut- und Leberwurst an einer Zwiebelsauce mit Apfelmousse und Hörnli
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CHF 21.50 |
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» das Traditionelle
Kalbs Paillarde an einer Limonensauce mit Gemüsereis und Tagesgemüse
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CHF 34.50 |
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» der Fisch
Im Rotwein geschmorter Tintenfisch mit Risotto
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CHF 25.50 |
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» Tagesdessert
Coupe Dänemark
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Dessert Teller National
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CHF 7.50 |
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